Ингредиенты
- 4 яйца
- 200 гр муки
- 150 гр сахара
- 200 гр сливочного масла
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10-15 слив
- 2 ст.л. коричневого сахара
Приготовление
Масло комнатной t взбить с сахарлм и ванильным сахаром до посветления. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая. Муку смешать с разрыхлителем и корицей, просеять в смесь и тщательно перемешать.
Форму для кекса (прямоугольная или кольцо) смазать маслом. Дно посыпать коричневым сахаром. Сливы разрезать на половинки и уложить их бочком друг за другом. Сверху распределить тесто.
Выпекать при 180С 45-55 минут до готовности.
Автор: Алиса Быкова
