Любите вкусные и необычные салатики? Предлагаю приготовить сытный салат с кукурузой и копчёной курицей. Готовится он очень быстро из вполне доступных продуктов. Салат отлично подойдёт к любому праздничному столу, к домашнему обеду или ужину. Ингредиенты в составе салата хорошо гармонируют друг с другом, создавая неповторимую гамму вкусов.
В конечном результате салат получается аппетитный, сытный, ароматный и полезный. Яркое сочетание красок делает салат еще более привлекательным и оригинальным.
Информация о рецепте
Категория: салат.
Способ приготовления: измельчение ингредиентов, перемешивание.
Общее время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- лук зелёный – 50 г
- копчёная курица – 100 г
- огурец свежий – 100 г
- морковь по-корейски – 100 г
- кукуруза консервированная – 150 г
- соль – по вкусу
- перец чёрный молотый – по вкусу
- оливковое масло – по вкусу.
Способ приготовления
Для салата удобней всего использовать копчёное куриное филе. Нарежьте тонкими брусочками, поместите в глубокую салатную миску.
Промойте огурец, обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте кружочками. Кружки нарежьте соломкой. Добавьте к курице.
С кукурузы удалите лишнюю жидкость. Добавьте в салатную тарелку кукурузу, корейскую морковку.
Промойте и обсушите зелёный лук. Нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатную массу. Перемешайте. Приправьте солью и молотым чёрным перцем. Сдобрите оливковым маслом. По желанию, можете заправить майонезом. 
Хозяйке на заметку:
- Вместо кукурузы в салат можно добавить кусочки консервированных ананасов.
- Свежие огурцы в салате можно заменить пекинской капустой.
published on za100le-online.ru according to the materials na-vilke.ru