Застолье

Процесс приготовленияДля соуса хорошо разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде или сотейнике. Выложите консервированные помидоры, мелко рубленные чеснок и петрушку. Влейте вино и тушите на тихом огне при- мерно 30 минут.Тем временем тушки кальмаров зачистите от пленок. Щупальца отрубите и

 Как известно, основная пища в Великий пост - овощи, фрукты и каши. Ничего мясного и молочного. Как можно пережить это время с удовольствием для своего желудка? Упор делается на морковь, лук, капусту, свеклу, бобовые, яблоки, апельсины, сухофрукты, орехи, гречку, рис, пшено, овсянку и

Пришло время Великого Поста для всех приверженцев православных традиций. Придерживаться строгих предписаний, или нет – личное дело каждого, и все же многие задумываются о том, как ограничить привычное меню, но не отказывать себе в кулинарных удовольствиях в течение целых 40 дней. На этот вопрос

Блины с мясом – классика жанра, но даже ее можно сделать оригинальной, если добавить к привычным ингредиентам несколько дополнительных компонентов.Ингредиенты:мякоть говядины – 800 г,лук репчатый (крупный) – 2 шт.,огурцы соленые (бочковые, средние) – 3 шт.,сыр твердый тертый – 100

Ингредиенты:200-400 г картофельного пюре2 больших яйца, слегка взбить1/4 стакана мукимаслоПриготовление:Пюре смешайте с яйцами и мукой.Нагрейте масло на сковороде.Сделайте небольшие котлетки из пюре и обжарьте их с обеих сторон до хрустящей коричневой корочки. Источник