Застолье

Каждый кофеман или даже тот, кто почти не пьет кофе, знают этот сосуд. Он называется дзезва, но чаще всего у нас в стране говорят «турка», ведь он был изобретен в Турции.Наш рассказ «Все о кофе» не будет полным, если я не расскажу об этом сосуде, специально придуманном для заваривания кофе.Турка

Блюд, где используются шпажки, существует немало: шашлычки на шпажках, холодные закуски. Если шпажки вы не нашли, но настроились на приготовление канапе или шашлычков, заменить «профессиональные» держатели можно теми же зубочистками или палочками для суши. Если вы используете зубочистки, не

Существует множество приспособлений для приготовления кофе. Это может быть обычный кофейник, маленькая кастрюлька, френч-пресс, «кофе в чашку», джезва или новомодные кофе-машины.Все кофеманы знают, что вкус кофе очень сильно зависит от способа заварки и у каждого способа есть свои плюсы, минусы и

Столовые приборы из металла имеют свойство из-за воздействия определенных веществ и продуктов питания, а также жесткой воды со временем темнеть, терять свой блеск, покрываться пятнами. Избавиться от этих неприятностей и вернуть изделиям чистоту и блеск помогут не только специальные средства, но и

Как мы ранее выяснили, вкус кофе зависит от вида обжарки.Это верно. Но все же не только от нее…Сегодня мы поговорим о том, как молоть кофе.Мы не будем сравнивать кофемолки. Не будем сравнивать и не будем заставлять их соперничать. У каждого есть свои пристрастия и не нам направлять Вас в ту или