Салат Коул Слоу
Салат Коул Слоу — это один из самых знаменитых рецептов американской кухни. Такой вкусный салат из свежих овощей вполне может стать вашим любимым салатом.

Ингредиенты
- 300 гр свежей капусты
- 200 гр моркови
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. горчицы
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1,5 ч.л. сахара
- соль по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Капусту очень тонко нашинковать, старую или жесткую засыпать солью и хорошенько помять руками до мягкости.
Морковь очистить и порезать тонкой соломкой (удобно для этого использовать терку для корейской моркови). Овощи для салата Коул Слоу должны быть тонко нашинкованы, но не натерты на мелкой терке. Соединить в салатнице измельченную капусту с морковью. В небольшой емкости соединить майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар, соль по вкусу и хорошенько размешать вилкой до однородного цвета и консистенции. Заправить салат Коул Слоу полученным соусом и тщательно перемешать. Подавать овощной салат можно сразу после приготовления. Приятного аппетита! published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться