Салат из капусты с яйцом

Легкий салат из пекинской капусты не сложный в приготовлении, полезный и очень вкусный. Попробуйте приготовить его, он вполне может стать вашим любимым салатом.

Ингредиенты

• 200 гр пекинской капусты
• 200 гр огурцов
• 2 яйца
• небольшой пучок укропа
• майонез по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Яйца сварить вкрутую в течение 10 минут.

Залить ледяной водой и дать остыть. Капусту, укроп промыть и мелко нашинковать, огурцы промыть и нарезать маленькими кубиками. Яйца также нарезать кубиками либо натереть на крупной терке.

Капусту положить в салатницу, посолить и помять руками, чтобы она пустила сок. Добавить остальные ингридиенты, заправить майонезом и перемешать. Можно подавать, украсив веточками зелени.

published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info