Готовим второе блюдо для праздничного вечера.Ингредиенты:
100 г сыра,4 картофелины,1 яйцо,батон (вчерашний),оливковое масло.
С батона обязательно срежьте корочку, а мякоть измельчите в блендере. Картофель отварите в подсоленной воде, очистите от кожуры, нарежьте кружочками.
Яйцо взбейте, а сыр нарежьте полосками. Затем на кружочек картофеля кладите сыр и сверху накрывайте еще одним кружочком. Макайте получившийся сендвич в яйцо, а потом в крошку. Обжаривайте на оливковом масле с обеих сторон.
Лиана Войнаровская