Салат со свеклой

Этот салат могут приготовить даже начинающие повара, на него не нужно много времени. Отлично подойдет для закуски на праздничный стол и повседневный обед.

Ингредиенты

• 150-200 гр твердого сыра
• 2 яйца
• 1-2 свеклы
• 2 зубчика чеснока
• небольшой пучок зелени
• майонез опционально
• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Духовку разогреть до 180/200С.

Свеклу помыть, обтереть, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 1 час (может меньше — зависит от духовки), если она легко протыкается зубочисткой, значит пора доставать. Яйца отварить вкрутую, остудить.

Яйца нарезать небольшими кубиками, свеклу и сыр натереть на терке, чеснок измельчить или подавить, все смешать. Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать и украсить зеленью. Можно подавать.

published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info