Ингредиенты:
200-400 г картофельного пюре2 больших яйца, слегка взбить
1/4 стакана муки
масло
Приготовление:
Пюре смешайте с яйцами и мукой.Нагрейте масло на сковороде.
Сделайте небольшие котлетки из пюре и обжарьте их с обеих сторон до хрустящей коричневой корочки.