Ингредиенты:
4 средних помидора
120 гр. консервированной рыбы
маленький пучок зелени (укроп, петрушка, лук, чеснок)
2 вареных яйца
майонез
соль, красный перец
Консервы размять вилкой,
зелень нарезать мелко, смешать с рыбой,
яйца порезать,
все заправить майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
У помидоров срезать верхушку, вынуть сердцевину с семенами и простенками
аккуратно,далее выкладываем наш "фарш", накрываем верхушкой.
И в разрезе
Приятного аппетита!