Хотите мгновенно устроить себе праздник вкуса? Тогда воспользуйтесь моим простым рецептом и приготовьте себе вкуснейший десерт – смузи из киви и банана!
Думаю, что не найдется в мире человека, которому это чудесное кулинарное изобретение не пришлось бы по душе. Смузи когда-то придумали хиппи-вегетарианцы, и в своем изначальном виде смузи представлял из себя просто измельченные в кашу бананы.
С тех пор утекло много воды и в настоящее время этот изумительный десерт сочетает в себе различные фрукты и овощи с добавлением соков и молочных продуктов.
Хочется отметить, что кроме своих исключительных вкусовых качеств смузи из киви и банана имеет еще массу полезных для нашего организма плюсов. К примеру, входящий в его состав банан несказанно богат калием и магнием – элементами, как воздух необходимыми для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.
К тому же в банане много клетчатки, что естественно отличным образом сказывается на работе ЖКТ. А еще этот заморский фрукт способен оказывать скорую помощь в преодолении плохого настроения или так называемой «хандры». В нем содержится вещество – триптофан, которое в организме человека преобразуется в «гормон счастья» – серотонин.
Всё вышесказанное только малая часть тех плюсов, которые несет нам употребление в пищу бананов.
Вторым ингредиентом предлагаемого смузи является не менее знаменитый заморский фрукт завоевавший признание на просторах наших широт – киви. Хочется и в его адрес сказать пару хороших слов, тем более что киви их вполне заслуживает.
Эта ягода просто рекордсмен по содержанию мощнейшего антиоксиданта – витамина С. Его в киви больше чем в смородине, лимонах или болгарском перце. Есть в киви и другие борцы со свободными радикалами – витамины Е и А.
Кроме этого киви обладает множеством других достоинств, но чтобы сильно не загружать вас информацией, перейдем непосредственно к приготовлению смузи из киви с бананом.
Ингредиенты на 2 порции смузи
- киви – 1 штука
- банан (средних размеров) – 1 штука
- молоко – 150 мл
- сахарный песок – 1-2 чайные ложки.
а также:
- погружной блендер.
Приготовление смузи с бананом и киви
Фрукты обдаем кипятком, затем снимаем с них кожуру. Банан измельчаем на кусочки произвольной формы.
Киви также нарезаем.
В чашу блендера отправляем подготовленный банан и засыпаем сахар. Количество сахара регулируйте согласно своим вкусовым предпочтениям. Можно также заменить сахар натуральным медом.
Добавляем измельченный киви.
Вливаем молоко.
Далее в работу включается блендер. Несколько нажатий волшебной кнопки и десерт смузи с киви и бананом готов.
Разливаем смузи в креманки и начинаем праздник вкуса.Рецепт смузи из киви и банана предоставила (и приготовила) Людмила Лебедь (Хризантема)
published on za100le-online.ru/ according to the materials na-vilke.ru
