Десерт из яблок

Восхитительный десерт из яблок, орехов и сухофруктов, блюдо еврейской кухни. Обязательно попробуйте это волшебное сочетание продуктов, такой завтрак зарядит вас энергией на весь день.

Ингредиенты

• 2 крупных яблока
• 6 фиников (вяленых)
• 6 средних инжиров (вяленых)
• 80 гр грецких орехов
• 50 гр миндаля (не жареного)
• 5 ст.л. портвейна (рома, коньяка или ликера)
• 1 ст.л. меда
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 см корня имбиря
• 1 ч.л. корицы

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Финики и инжир промыть, порезать маленькими кусочками (косточки вынуть).

Кусочек корня имбиря почистить и измельчить ножом. Орехи измельчить любым способом в небольшие кусочки.

Яблоки вымыть и очистить от сердцевины, порезать их маленькими кусочками. Все измельченные ингредиенты для десерта из яблок сложить в одной миске, добавить портвейн, корицу, мед и лимонный сок.

Тщательно все вымешать, и порубить все прямо в миске ножом. Накрыть миску пищевой пленкой и отправить десерт из яблок в холодильник на несколько часов (можно на ночь). Вынуть миску из холодильника, дать ей постоять при комнатной температуре 5-7 минут. Разложить в порционные формочки и подавать десерт из яблок охлажденным.

published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info