Как часто у меня бывает, приготовила я картошечку-пюре, а ее за вечер не съели. Итак, утилизируем продукты;) Будем готовить картофельные булочки. За что я люблю тесто с добавлением картошки? Изделия из него получаются пышными, вкусными, а главное, что и на следующий день не теряют этих своих качеств.
Ингредиенты:180г картофельного пюре (в готовом виде)200мл воды1,5 ч.ложки сухих дрожжей1 ч.ложки соли1 ст.ложка сахара2ст.ложки раст. масла1 яйцо500г мукидля смазки:1 яйцо3 ст.ложки молока