Застолье

3 938 подписчиков
Irina Volochkova

Кулинария

Открытый вишневый пирог от Алисы

 Ингредиенты Для теста: 225 гр муки 1/4 ч.л. соли 115 гр масла 3-4 ст.л. ледяной воды Начинка: 500 гр вишни без косточек 1 большое яблоко 1 ст.л. крахмала 4 ст.л сахара Штрейзель: 115 гр муки 115 гр светло-коричневого сахара 1 ст.л. корицы 85 гр масла Приготовление Муку просеять, добавить соль.Читать далее
Irina Volochkova

Здоровье

Чем и как повысить уровень гемоглобина без мяса

Уровень гемоглобина можно поднять и с помощью следующих продуктов: отруби, пшеничная каша, абрикосы, курага, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, капуста брокколи, арахисовое масло,Читать далее
Irina Volochkova

Кулинария

Ягодный бисквит

  Ингредиенты Бисквит: 4 яйца120 гр сахара120 гр мукиКрем: 250 гр сметаны50 гр сахарной пудры1/2 пакетика ванильного сахара450 гр ягодПриготовление Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить со 100 гр сахара в густую, светлую массу. Отдельно взбить белки до крепких пиков, добавить оставшийсяЧитать далее
Irina Volochkova

Кулинария

Как просто определить готовность выпечки

Изделия из дрожжевого теста при выпечки поднимаются – создается пористая структура, тесто напитывается воздухом, а потому любые пирожки при готовности становятся легче по весу, нежели сырые. Бисквитное тесто надо проткнуть сухой бамбуковой шпажкой или деревянной лучиной. Вынутую шпажку проверить наЧитать далее
Irina Volochkova

Кулинария

Рассольник с перловкой на зиму - безумная вкуснотища!

Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжариватьЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх