Самый легкий и простой рецепт, буквально для ленивых. Тем не менее, получается так вкусно, что даже маринад не выливают зря!
Нужно (на 3 л банку):
помидоры (сколько поместится)2 ст.л соли
5 ст.л сахара
2 ч.л. 70% уксуса
Готовим!
Помидоры разложить по банкам, залить кипятком, дать остыть 20 минут. Затем слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар, довести до кипения и залить в банки. Добавить уксус и закрыть крышками. Так же укутать теплым одеялом до полного остывания, затем убрать в прохладное место. Зимой открыть и с удовольствием съесть.
http://iledebeaute.ru/
